Tummaa luomu teetä
Tämä korealainen tee antaa erilaisen lähestymistavan fermentoituun teehen kuin tunnetumpi kiinalainen pu erh tee. Tämä tee on pehmeää ja eikä siinä ole happamuutta, ja siinä on märkä suutuntuma. Teestä löytyy myös kostean puun ja kaarnan vivahteita. Toinen haudutus yllättää makeansuolaisen karamellin ja mausteisen mentolin sävyillä.
Todellinen löytö fermentoidun teen ystäville ja niille jotka haluavat siihen tutustua.
Annostus: 1 teelusikka
Haudutusaika: 1. haudutus 3 min, toinen haudutus 5 min
Veden lämpötila: 95-100 astetta
Lisää haudutusohjeita
